2016 m. balandžio 5 d.

Kiaušiniu įdaryta paprika

Improvizavimui virtuvėje ribų nėra. Esu tuo įsitikinusi 200 proc. :) Pastaruoju metu tiesiog fanatiškai įsitraukiau į populiaraus australų TV šou "Mano virtuvė geriausia" (My Kitchen Rules) peržiūras. Nors ten daug techninių patarimų nėra, tačiau derinių, skonių ir noro improvizuoti užtektinai. Aš vis dar daugiausiai improvizuoju saldumynų pasaulyje, tačiau nevengiu ir rimtesnių valgių. Tik čia esu linkusi vadovautis šūkiu "paprastai, greitai ir skaniai".
 
Foto Du Mėnuliai

2016 m. balandžio 3 d.

Kepta višta pagal mamą

Vakar namai kvepėjo vaikyste. Mano vaikyste. Net neabejoju, kad kiekvienas turime kvapą, skonį, pojūtį, prisiminimą, kuris mus akimirksniu sugrąžina į vaikystę. Stengiuosi, kad mano vaikai taip pat užaugtų su panašiais prisiminimais, tik esu tikra, kad jų prisiminimai bus visai kitokie, nei mano. Jie jau dabar kitokie...
 
Foto Du Mėnuliai