Triufeliai su kokosu

Šis receptas gimė dar kalėdiniu laikotarpiu, kai sukau galvą, ką dovanosiu artimiesiems, bičiuliams, draugams. Buvau sumąsčiusi, kad būtinai turi būti savų rankų darbo dovanos. Kadangi torto kiekvienam nepadovanosi, kad ir kaip būčiau norėjusi, :), teko galvoti apie mažesnio tūrio dovanėles.

 

Triufeliai su kokosu, foto Asta, Miško žvėrys

 Tad ilgai galvojau galvojau ir nusprendžiau, kad šalia puikaus Kalėdomis kvepiančio moliūgų džemo (receptu pasidalinsiu tikrai!) ir naminių meduolių krepšelio, dėžutė triufelių iš puikaus prancūziško šokolado idealiai tiktų.

Moldova po dviejų metų (IV dalis)

Mano gyvenimas nuostabus tuo, kad tai tas, tai anas stebuklingo nukrinta iš dangaus. Netikėtai, smagiai ir be abejonės su dideliu BUM. Vos grįžusi iš Milano, sulaukiau kvietimo vėl apsilankyti Moldovoje ir nedvejodama sutikau. Atsakymų į klausimą "kodėl" yra ne vienas. Iš esmės norėjau pažiūrėti, ar kas nors ten per 2 metus pasikeitė, o labiausiai tai aplankyti savo draugę Olgą, kurios nemačiau tuos pačius 2 metus.
 

Gatvės skulptūra Kišiniove, foto Du Mėnuliai

Be galo smagu sugrįžti į miestus, vietas, kuriuos pažįstu, kur nereikia žemėlapio, nes žinau - nepasiklysiu, kur jaučiuosi tarsi sava ir tik kalba išduoda, kad esu ne vietinė. Ir, rodės, jau buvau perpratusi moldavų mentalitetą, temperamentą ir būdą, bet šį kartą atradau dar daug to, ko nemačiau šioje šalyje.

Moldova: Milestii Mici - neatrasti didžiausi vyno rūsiai pasaulyje (III dalis)

Kai vos grįžusi prieš pora savaičių iš Milano netikėtai gavau kvietimą sugrįžti dar vienai misijai į Moldovą ir pradėjau ruoštis kelionei, kuri prasidės jau rytoj, pasklaidžiau savo tinklaraštį prisiminimams apie Moldovą atgaivinti. Ir baisiausiai nustebau - trečia dalis apie Moldovą, o tiksliau puikiuosius Milestii Mici vyno rūsius, taip ir neišvydo šviesos čia.

 

Milestii Mici, foto Du Mėnuliai

Turiu pripažinti, per klaidą, mat mintys buvo rašytos maisto tinklaraštininkų žurnalui "Debesys" dar 2015 metais, ir vėliau turėjo nugulti ir čia. Bet dėl įtempto gyvenimo grafiko, deja, primiršau. Tad taisau savo klaidą ir kviečiu visus, kurie lankysis Moldovoje būtinai pasiplanuoti kelionę į Milestii Mici. Publikuoto straipsnio leisiu sau netaisyti ir tekstą įkrauti tokį, koks jis buvo paviešintas. Tikiuosi, dėl to ne mažiau puikus :)