Du Mėnuliai

Už lango dangus vis labiau ir labiau apsiniaukia, kartkartėmis pagrūmodamas ašaromis, tarp medžių įsisuka šiaurys ir tuomet norisi suktis į šiltą pledą, čiupti knygą ir puodelį karšto gėrimo. Man dar norisi kepti rudeniu kvepiančius pyragus su slyvomis, obuoliais, kriaušėmis, moliūgais... Kadangi dabar virtuvės dėsniai atviri naujovėms, dažnai vaisiai keliauja į salotos ir antruosius patiekalus. Tai, ką šiandien čia surašysiu ir su jumis pasidalinsiu - nei nauja, nei kažkas itin stebuklingo. Sakyčiau, stabili, gera ir nesenstanti klasika. Kriaušių ir mėlyno pelėsinio sūrio salotos - mano šio rudens topas. O jeigu ir jums patinka kriaušės bei mėlynasis pelėsinis sūris, pasigaminkite ir jūs šias kvapnias, kupinas tarpusavyje persipinančių skonių salotas.