Gallette - prancūzų virtuvėje vartojamas terminas, skirtas apibūdinti apvalų, laisvos formos, plokščią pyragą. Tai itin greitai paruošiamas desertas ir itin gardus, sodraus vaisių/ uogų skonio. Tokius pyragus dievinu rudenį, kai gausu obuolių, slyvų, kaulavaisių ir uogų.
Galeta pagaminama lengvai ir pasiseks net ir tiems, kurie savęs "nemato" virtuvėje. Jokių ypatingų ingridientų, jokių didelių gamybos paslapčių, o rezultatas tikrai fantastiškas. Tiesa, aš visada užmaišau 2 porcijas tešlos ir 1/2 suvyniojusi į maistinę plėvelę laikau šaldytuve, nes žinau, kad po poros dienų norėsiu kartoti.
Galeta pagaminama lengvai ir pasiseks net ir tiems, kurie savęs "nemato" virtuvėje. Jokių ypatingų ingridientų, jokių didelių gamybos paslapčių, o rezultatas tikrai fantastiškas. Tiesa, aš visada užmaišau 2 porcijas tešlos ir 1/2 suvyniojusi į maistinę plėvelę laikau šaldytuve, nes žinau, kad po poros dienų norėsiu kartoti.
- Gauti nuorodą
- „Facebook“
- El. paštas
- Kitos programos