Pranešimai

Aviečių-persikų uogienė

Avietės dievinamos mūsų šeimoje. Mėgstame tiek šviežias, vos nuskintas, tiek tortuose ir pyraguose, neatsisakome ir gardžios uogienės šaukštelio prie blynų ar varškės sūrio. Ir nors turbūt daugelio mūsų mamos ir močiutės virdavo tiesiog aviečių uogienes, kurios mums, kiekvienam, pačios gardžiausios pasaulyje, nes primena vaikystės skonį, tačiau, kai aš prisiruošiu savo rankomis virti uogienę, man norisi šiokios tokios improvizacijos.

Caprese salotos su maltinukais

Brusketa su mocarela, pomidorais ir braškėmis

Japoniškas blynų tortas

Benedikto kiaušiniai su smidrais ir avokado trintiniu

Kuo pakeisti kiaušinį konditeriniuose gaminiuose?

Šaltibarščiai pagal Neringą

Užkandėlė su silke ir smidrais

Lašiša baltajame padaže

Užgavėnių blynų tortas

Nuostabus medaus-garstyčių padažas

Kukurūzų miltų tortas su aviečių confit ir rikotos kremu

Lašišos terinas