Pranešimai

Galeta su vaisiais

Gallette - prancūzų virtuvėje vartojamas terminas, skirtas apibūdinti apvalų, laisvos formos, plokščią pyragą. Tai itin greitai paruošiamas desertas ir itin gardus, sodraus vaisių/ uogų skonio. Tokius pyragus dievinu rudenį, kai gausu obuolių, slyvų, kaulavaisių ir uogų.
Galeta pagaminama lengvai ir pasiseks net ir tiems, kurie savęs "nemato" virtuvėje. Jokių ypatingų ingridientų, jokių didelių gamybos paslapčių, o rezultatas tikrai fantastiškas. Tiesa, aš visada užmaišau 2 porcijas tešlos ir 1/2 suvyniojusi į maistinę plėvelę laikau šaldytuve, nes žinau, kad po poros dienų norėsiu kartoti.

UOGŲ-GRAIKIŠKO JOGURTO LEDAI

Alyvų sirupas

Pavasariškas skrebutis su kiaušiniu pashot ir kanapių branduoliais

Tropinė panakota su šviežių braškių padažu

Žaliosios citrinos (laimo) pyragas

Tiramisu tortas

Vanilinis Crepeville su mėtine braške ir maskarponės šantiji

Kepti varškėtukai su bananais

Keliaujam: ką nuveikti Vienoje per 3 dienas?

Kriaušių ir mėlyno pelėsinio sūrio salotos

Aviečių-persikų uogienė

Caprese salotos su maltinukais